Limpieza y ropa de cama en una vivienda turística: qué es obligatorio, qué cuesta y cómo se organiza

Respuesta corta: la norma andaluza obliga a limpiar la vivienda a la entrada y a la salida de cada huésped y a entregar ropa de cama y toallas limpias en cada cambio. En la práctica, una limpieza de salida en un piso de 4 plazas en la Costa del Sol cuesta entre 45 y 80 € con lavandería, la paga el huésped como suplemento de limpieza y la organiza quien gestiona el piso. Es el trabajo más repetido de un alquiler turístico y el que más pesa en las reseñas.

¿Qué incluye una limpieza de cambio?

• Retirar la ropa usada y hacer las camas con juego limpio.
• Baños a fondo, cocina (nevera vacía, vitro, microondas, cubo de basura), suelos, polvo, cristales interiores si hace falta.
• Reposición: papel higiénico, jabón, bolsas, kit de bienvenida.
• Revisión: que todo funcione y que no falte nada (es el momento en que se detectan los daños).
• Aviso al gestor o al propietario de cualquier cosa rota o que falte.

Una limpieza de un piso de 4 plazas lleva de dos a tres horas a una persona. En cambios del mismo día (sale uno a las 11, entra otro a las 16) hace falta que sea puntual y esté organizada.

¿Quién la paga?

El huésped, como "gastos de limpieza" o "tarifa de limpieza" que se añade al precio de la reserva. En Booking se configura como suplemento; en Airbnb, como tarifa de limpieza. Ojo: las plataformas se quedan su comisión también sobre ese importe (Airbnb lo dice expresamente), así que el suplemento debe cubrir la limpieza más la comisión.

¿Cuánto cuesta?

Depende de si la ropa se lava en el piso o en lavandería, de la distancia y de si hay que hacerlo en domingo o festivo. Los gestores con varias viviendas tienen equipos y lavandería propia, y eso abarata y, sobre todo, garantiza que el cambio se hace aunque la persona de siempre esté enferma.

¿Ropa en el piso o lavandería?

• Lavar en el piso: barato, pero la lavadora doméstica no da para dos juegos de sábanas y seis toallas en dos horas, y en agosto no seca. Válido para un estudio con un cambio a la semana.
• Lavandería industrial: se retira la ropa sucia y se deja la limpia. Sábanas planchadas a temperatura alta, toallas blancas que se ven limpias. Es el estándar de un piso que cambia dos o tres veces por semana.

Lo mínimo son dos juegos completos por cama (uno puesto, otro en reserva) y tres si los cambios son frecuentes.

¿Hay que limpiar durante la estancia?

No es obligatorio. En estancias de más de una semana se ofrece un cambio de ropa intermedio (a veces incluido, a veces como extra). Ojo con Hacienda: una limpieza periódica durante la estancia puede convertir el alquiler en "servicio hotelero" con IVA; el cambio de ropa semanal en estancias largas es práctica común y no se considera así por sí solo, pero conviene no ofrecer "limpieza diaria" salvo que sepas lo que implica. Está en ¿Lleva IVA el alquiler turístico?.

¿Cómo se controla la calidad?

Con una lista de comprobación por estancia (la misma cada vez) y fotos al terminar: cama hecha, baño, cocina. Las fotos sirven además como prueba del estado del piso si el huésped siguiente reclama o si el anterior ha dejado daños. Y con las reseñas: la palabra "limpio" o "sucio" aparece en la mayoría de ellas.

¿Qué pasa cuando falla?

Un huésped que entra en un piso sin limpiar es una reseña de una estrella y, a menudo, un reembolso. Por eso quien gestiona varias viviendas tiene siempre a alguien de refuerzo y una hora de margen entre salida y entrada. Si lo gestionas tú con una sola persona de confianza, ten un plan B para cuando esa persona no pueda.